特色台灣蝦
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特色台灣蝦2 T9 C4 f# C# e) k! L9 p8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 q* Z5 u0 x
特點：
. H% S i+ T3 N9 ]7 w+ x鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \
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台灣蝦約250克
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從尾部起剪開<不要斷>7 \+ T& b) r8 \8 x, L) }
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb% v+ P5 {& S7 T- Y
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料：
1 c0 r V6 A' t2 K9 b, H/ s紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
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. M8 j, Q: k1 L/ n& |% I) U, a特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
1 {+ _5 K7 V: U0 R# t5.39.217.77:8898鮮香、爽口、微辣。tvb now,tvbnow,bttvb' \1 ]2 Z/ Y* M4 @/ H/ G; [
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- I6 T+ ~3 y8 _% V8 i. W2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- b* X4 _: }1 k, A$ \' n }* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。tvb now,tvbnow,bttvb! q s0 x. \3 x! X; l2 U
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; s8 J- V+ ?, o( K0 n2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。公仔箱論壇' T7 K2 ^% Z0 i; f) [( W
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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