材料：tvb now,tvbnow,bttvb, O) U( V8 k8 I
雞骨——3副
9 R$ q. k# i- p3 Y& _6 \" o* s公仔箱論壇黃豆——500克
" _7 i W0 F$ G$ R$ |冰糖——適量5.39.217.77:88980 k* Q. ~0 b& k& T+ S x
芫茜根——3支) P1 A) }) e" @% n2 [% S
菜園雞——1隻
9 H$ _% \- @* V" R( p6 s鹽——適量
0 F, O b+ V& G$ s6 e$ k8 v7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛——1個 做法：
# c$ n& N# S6 [" o1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。0 R& r0 R2 c7 L
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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