材料：公仔箱論壇2 c+ T6 v i9 P0 T7 s
雞骨——3副公仔箱論壇, e/ N4 z; W1 ]" m
黃豆——500克$ U; e6 Y+ V6 H( V& C
冰糖——適量5.39.217.77:88980 \5 b% q/ s+ ~: ?
芫茜根——3支
& L* t1 X7 t7 S* Ftvb now,tvbnow,bttvb菜園雞——1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& B7 [! @$ u( ^% Y% Z; K( h& y
鹽——適量7 p6 w- F7 t$ ~+ A0 E, V, a
沙葛——1個 做法：
4 b! E" ~. z$ D8 V2 ~8 K" i公仔箱論壇1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。5.39.217.77:88982 f" q9 ^: ]3 ?6 Z; H; s
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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