材料：5.39.217.77:88988 v$ `% s& F# ^- O
雞骨——3副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 x5 b1 [, f# w& [5 J [
黃豆——500克
) B+ y. I! m6 [% V. Ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖——適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 }4 \) _8 m/ k3 s& g6 h% a
芫茜根——3支
/ j( p" W7 z4 v: e$ l7 |菜園雞——1隻
/ q* N: m" H2 t- \) Z+ F/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽——適量
1 L6 c" m; ]5 \- M& ztvb now,tvbnow,bttvb沙葛——1個 做法：
" U" G+ }4 g) ]$ {. W4 h1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。tvb now,tvbnow,bttvb( g1 x3 V, ^, g9 h6 {, W
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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