材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 x' U I8 t6 |2 Q( @0 `/ O2 ]
雞骨——3副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% B5 f, g/ Q$ p
黃豆——500克
- w3 D3 N$ V2 q冰糖——適量
. `/ ^/ ]; o! o. @2 e# btvb now,tvbnow,bttvb芫茜根——3支
1 ?. I. Y+ X+ s6 T! V$ p菜園雞——1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" h3 r. o9 B8 C. n, g C
鹽——適量
* l" g( @2 }+ S/ u- S* E* ^4 n( Z% T1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛——1個 做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 e0 [6 |4 l0 }" Y" y
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。
5 i8 |9 c3 \0 c) ^8 ]$ ^2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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