材料：
% M' S! k% B) L" Q/ a雞骨——3副5 ^$ ]& q/ @# g, l
黃豆——500克tvb now,tvbnow,bttvb7 p; v# T5 }& H' y8 U
冰糖——適量
9 w p" c1 D& f- \. M& ^, Z. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜根——3支
( ~* n5 p. P5 C* G( ?% C: h5 A菜園雞——1隻5.39.217.77:8898; R0 @' q# C. F' I, N: m
鹽——適量
5 a; ^6 I; A F9 \* w沙葛——1個 做法：
]) Y& p6 q3 e9 |- ^1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。5.39.217.77:8898) x! J0 E5 A; ~$ e7 [
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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