想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
( z( x+ v+ f. d5 `利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( @2 X& I, {& e7 Y/ @4 E
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材
T& i+ ]% [2 V# v. ^* D5 }tvb now,tvbnow,bttvbA材料
; \7 M( {8 O. P @. L4 atvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
3 b- G! {+ z! Q$ T- n* U公仔箱論壇檸懞汁 1小匙$ l& [9 S) b4 q# j. g
蜂蜜 2大匙
( }: D; Y- c! M* U. z9 [2 s. l& M! Y鮮奶油 150cc
5 }7 m0 h, m; u4 t2 Etvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）
4 J5 e5 {2 Q* m: S/ _公仔箱論壇即溶咖啡 1大匙
8 [' R1 _& Q( u+ V1 @熱開水 4大匙
8 D8 Y/ s" q8 @6 q2 M; H9 a# ~! Ytvb now,tvbnow,bttvb萊姆酒 1小匙
2 Y; L# q \7 X% f% h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* B1 ]( _+ @; T w& a) J q1 O) h5 n
其他
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/ C8 d/ b5 s6 `/ i, n5.39.217.77:8898巧克力或奶油小餅乾 約10片
: s) R& Y, Y/ z, p1 p5 Otvb now,tvbnow,bttvb可可亞奶粉 2匙& Y: N! y, I5 \+ u
/ F8 A E) R* i* E8 E5.39.217.77:8898作法# d+ v5 ?0 w4 ~
3 ^5 y! ]! j6 _& H! f; ^$ Y公仔箱論壇1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u Q4 T% l5 i0 V' z! M
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。& P6 A+ v" K3 U" k6 ?
. Y2 s) e& t2 M8 {4 A' z* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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4 r5 F& p/ V" D/ u: E0 M6.將半量的咖啡液淋上去。% ?* e4 I& a& ~1 Q
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7.上面塗上半量的A料。
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8.再放上剩下的餅乾。5.39.217.77:8898; b% I o0 e7 V7 ]3 ^0 D
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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% _1 v+ g7 v5 m' t! [. @公仔箱論壇10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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