想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
~4 o! T1 ^$ o; q3 x+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
& K0 e7 X( J+ J7 q3 l( F$ N- t利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。5.39.217.77:8898, u, m6 W/ N; i% |. O: |$ |
. b/ I- {) ^/ m& i$ I: P# U4 F7 G% R8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材, @- E' h0 d, _% v i
A材料
+ S% y( x Y q; l5.39.217.77:8898絹豆腐（嫩豆腐） 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D J% m7 u" J" G7 c8 D: D
檸懞汁 1小匙
5 k& a/ E% M! ], x公仔箱論壇蜂蜜 2大匙
7 t% |) Z, [$ j; P9 c! F- s L鮮奶油 150cc公仔箱論壇& k, }7 w7 j. c1 {% p$ Y; V" [8 y
B材料（咖啡液）公仔箱論壇1 U1 }; U+ J0 O1 G. L4 @+ [
即溶咖啡 1大匙; r7 M4 r# u2 Z6 Y
熱開水 4大匙
4 c9 Q4 o: M. u3 }9 l5.39.217.77:8898萊姆酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _: N: {. F7 x/ C
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其他8 G9 J5 R8 T( e+ w& p
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巧克力或奶油小餅乾 約10片! s, M. k! W; j u. V
可可亞奶粉 2匙
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作法; q R" W$ @& \- a/ t7 `! B
3 u' Q% |- F, t1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
( L4 K% U) F* c: Y1 b! B* N6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 x/ K9 S y7 E9 E0 g; D
2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。& o5 h# M6 p' X7 }
$ ]5 f f4 L6 f9 b5 z+ u* a7 u: ?公仔箱論壇3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）* _$ M# `" U$ |7 G
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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# v* R) B1 l$ v1 R9 y4 {2 V# G5.深盤中將餅乾（半量）排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( K2 _/ U$ l1 X6 M/ T
$ Y" v1 ?9 d p: j1 [公仔箱論壇6.將半量的咖啡液淋上去。! V6 T* i, m8 T
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7.上面塗上半量的A料。) |: n' X0 Z6 R- z5 ]( a$ C
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8.再放上剩下的餅乾。5.39.217.77:8898* E$ O! {( W3 ~# }2 D
$ E; g b5 y( W' b公仔箱論壇9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。( {+ E3 d) i: l" [, q6 p3 m ~3 _5 _/ u
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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