想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。' v8 G+ G; v: H) t. k- q
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
. J# h% l8 u9 ^( V5 }7 i8 d公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材
; m+ V7 k. V3 B8 t3 f公仔箱論壇A材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 T% O1 Q# A5 u: Y- W( L1 ?1 @4 B
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
* d8 q$ [& Z$ l9 ]6 T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸懞汁 1小匙
4 f7 [, j. c3 s( l蜂蜜 2大匙
9 j+ p0 J% Z" f/ O2 |9 f, g鮮奶油 150cc
3 T8 `& } W1 `$ C& p" ^公仔箱論壇B材料（咖啡液）5.39.217.77:8898% T6 F4 ?& e4 N" D! u
即溶咖啡 1大匙
0 _% }. k0 s0 ]2 U( E) P. s. D熱開水 4大匙
! v8 f; ~7 @' J3 ~萊姆酒 1小匙0 R2 i6 i9 ~- V3 }# _' L' W
, e( Q1 z+ v/ dtvb now,tvbnow,bttvb其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
: t5 U u1 M! [! v( r K7 m可可亞奶粉 2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 A) i* S$ |# Q' Z. X; G9 u, H
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作法公仔箱論壇2 { K b- ^) ~8 R$ c
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ t: s# K3 v9 e6 d, D5 s
! q' C2 X2 O' R* ?8 S' g" \* ctvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。公仔箱論壇/ {- B; I2 l+ {) u8 M
' m: s1 r7 K# z9 c$ k9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 M6 c' w3 l6 M4 G
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。5.39.217.77:88981 A# D% n: O3 p& u9 N- [
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。5.39.217.77:8898! }* z# \, v5 z& ~- @5 M
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。tvb now,tvbnow,bttvb( p- h) g$ k5 y0 y. F$ \$ a
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8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 r! v, C, j5 B0 I& F9 k
3 p( j9 f f5 D$ v9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇8 b" g: X" t% w& z( g9 W
( [/ K; h7 F' n4 Y5.39.217.77:889810.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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