想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
; `/ s1 v# v" \) P* m( b利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。公仔箱論壇) R# U" O9 S: R, z( ^
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。( g, D9 s" N! P
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食材tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ l* }! W& D. [
A材料
; Y! u6 z! x/ j絹豆腐（嫩豆腐） 1盒5.39.217.77:88985 k+ D. ]0 w9 t1 W+ S4 S
檸懞汁 1小匙公仔箱論壇, w1 |# J5 ^7 B. \" k7 r- w/ \
蜂蜜 2大匙
) \2 s# k5 c" A: W. C& v9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150cc公仔箱論壇( x0 {. Q* R5 j8 ^ C
B材料（咖啡液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! K9 |; l/ B* I6 b% ?$ f4 W
即溶咖啡 1大匙
: v2 x) |" V) P% G( N8 X7 t8 ytvb now,tvbnow,bttvb熱開水 4大匙
) G* Y' c' s$ |! T- R& N+ V萊姆酒 1小匙
1 }8 k8 B' o' @9 }公仔箱論壇5.39.217.77:8898! E9 o# a1 g( r
其他6 X% s6 v/ E+ ] b& u9 a
: u# L' Z h7 B' d/ d( l巧克力或奶油小餅乾 約10片
+ |! x( b3 S" V& b, ^tvb now,tvbnow,bttvb可可亞奶粉 2匙公仔箱論壇" M) |6 E! f, |
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作法2 Q) \. e6 r8 n( v
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
- X5 P. M, k1 n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r @2 Q. g9 V% K/ i) E$ Y4 y
2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。公仔箱論壇# g$ f `0 c5 W
" a5 y$ [9 _6 g) C公仔箱論壇3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）, b' H2 j, w& b1 I' h
/ F- {! K. O- G. V0 l4 p& q5.39.217.77:88984.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。5.39.217.77:88986 w9 l ?- M9 W( k
! Y) P& i! b1 f5 m( p! g2 P5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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9 Q: W+ e" Y. c# e) i4 \# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將半量的咖啡液淋上去。公仔箱論壇9 _+ P6 k M" X/ T( @& n; k
) `: ]/ _9 X3 D1 n; |5 h" x3 P5.39.217.77:88987.上面塗上半量的A料。
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; s h' {% n8 n! w+ K$ v- `tvb now,tvbnow,bttvb8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。% c9 n3 n( ?3 e
8 Q4 O& j: T' [; A U5.39.217.77:889810.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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