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材料:
+ ~+ C1 U2 A9 s- H' n; x9 d2 b雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙5.39.217.77:8898 f0 F- m: k( E
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/ U7 P; X* ^- u* N1 c5.39.217.77:8898調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- \, H0 Q" `$ C! Z, r% X; w3 E
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 + ^" m( x! D/ j/ J0 _- |
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芡汁：
0 q7 A9 I) w( q2 }" R5.39.217.77:8898水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 m3 @3 |! r5 f
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* x. U3 n( a/ j! ^% W. K% F( N公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& a2 [* E) Q9 N' M
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 a4 ?/ V4 Z$ B# d
% P/ R7 c, u4 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。tvb now,tvbnow,bttvb \( h3 b4 @# _* v( T* f1 q; B
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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