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材料: 5.39.217.77:88984 N! p5 Z& w. F. n( I, p
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味: # j# h7 b* O% C5 m( ]6 w0 m# u6 w- F
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇6 P" v4 d, v( K) z
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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8 Z# f- ]2 B p2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。公仔箱論壇& X) ^$ l. H1 N4 k2 ]; Z
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。公仔箱論壇& f- g! v) U: N# S& X. S. s
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% v9 A0 Q4 d& C
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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