) D' C6 r( C6 A公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ {% H ?- Z' e4 u) U, |5 A
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙% S, M; Q0 V. A. e
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調味粟粉水： 5.39.217.77:88981 I5 v$ z a! \9 Q# s
清水1湯匙、粟粉半湯匙
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做法:
: u, n8 W% h( W1 A' {2 m( e5.39.217.77:88981.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。. o1 m. \7 z3 o% j; k0 V
$ w' r* |" N+ F9 D; g5 b3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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( w9 w: n# ?% G5 X& ?9 p/ J! o! wtvb now,tvbnow,bttvb4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 B% C8 r7 c: b7 d: l. D
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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