[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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材料:     
3 ~: o% t) B+ K! O/ ^tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @) b( w2 S! E0 ]; p& m2 d

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調味粟粉水：
; }/ m$ Y, ~. Q清水1湯匙、粟粉半湯匙- O5 Y  [+ H# f

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做法:     
4 N1 P2 r1 p3 C" k8 x1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。5.39.217.77:8898, b, G: Y5 ]- J7 w' l- y
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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; N% d9 m1 U4 |; Ntvb now,tvbnow,bttvb4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. s8 N, j% C& E0 O+ J7 ?9 n

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