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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋


, Q% t" v$ x" d3 @公仔箱論壇材料:     5.39.217.77:8898  ]4 C5 h8 j6 S$ m2 p2 A1 ]
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙2 r. f& {8 P4 I) d! e

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* x; ?$ [4 Y; R$ R: e! `( l0 f5.39.217.77:8898調味粟粉水: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, D7 t, d! o: }5 u& p/ ~  D% ]
清水1湯匙、粟粉半湯匙公仔箱論壇# }4 {0 Y6 d1 n9 \7 O3 D

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E0 i6 l8 T9 N5 ]3 c
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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! C4 v2 v" t3 U! D5.39.217.77:88982.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。5.39.217.77:8898, t- P6 i: B# f+ m8 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T* m( W5 o! r% i, l! ?) Z6 \1 L0 f
3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。公仔箱論壇; n" C0 P& x8 w+ A9 n7 V' F

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