* {# A6 b5 ~; W" Z! ?' p) b5.39.217.77:8898材料:
$ j6 m/ s! b+ u0 |3 G5 Ctvb now,tvbnow,bttvb急凍馬來草蝦 20至22隻、蒜蓉 1湯匙、薑蓉 2茶匙、馬欖菜 1湯匙、菜甫 2/3量杯、紅辣椒 2湯匙(切粒)、芝士片 3片、淡奶 4湯匙、上湯 3/4量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 n( F! y* r
0 C! q7 M5 p5 Q- Z. b1 G" k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' G0 I; |+ z1 v- ]
調味醃料(草蝦)： 公仔箱論壇8 y& d% Y3 l3 S5 {( P8 w. ~
食鹽 1/3茶匙、生粉 2湯匙、蛋白 半隻、麻油 少許、胡椒粉 少許、生油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: S9 f: x; C& C& ]8 z/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ i- {3 {! a- Q- o
公仔箱論壇8 b* b6 P& m+ g
做法: # Z4 I @5 ~5 {' B! h
1. 草蝦洗淨，去鬚爪。將蝦腹及蝦頭剪開，去除內臟，清水後充分吸去多餘水份。菜甫浸水2至3遍，擠乾水及切碎備用。
& w5 A+ k1 d- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# l) z) Y* ^% S g) H
2. 將醃料充分拌勻成忌廉狀後，加入蝦中以輕力拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( H; B" H" p! L
7 K1 c# K; g2 p/ C: G3. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至香脆，取出備用。公仔箱論壇# g% w9 m% L" }( g6 t
e! Z3 S) |' u* Y) g3 a- u
4. 蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，加入菜甫及紅辣椒炒香，然後下芝士片及欖菜炒合，注入上湯及淡奶煮成濃汁。
$ A4 Q0 B3 W% I. Q- c; ]* E5.39.217.77:8898
+ T$ r2 j3 y7 o% J0 h7 P6 }9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將草蝦回鑊炒勻後，便上碟即成。
0 j6 _! c$ S2 y4 X) @' x4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q3 t( T. t: c( o公仔箱論壇9 V$ N* F# H( D% K \+ P* w% i
|
發表於 2015-3-25 04:18 AM
| 