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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
6 @( }3 \/ i. @* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
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1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
5 W& Z* u$ H6 j. w$ p! S7 `5.39.217.77:88982.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 p7 n; Q- ~. ]
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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