[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

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材料:     ) @! S$ o2 m/ L; T9 U+ U
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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5 }9 g9 }+ L, ?, R1 T9 o做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- p9 A' j  Q5 f5 Y6 @) i
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。: d1 b' h9 W0 K! l* t& V+ E

4 I* O7 `- r: _7 n0 ?; b# u3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。