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材料:
8 \4 |1 p; o9 n: w9 F* e% ?$ {$ S9 [臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法: 6 B$ }6 h9 A9 k) c4 j0 X$ Y
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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( R, A8 t5 q8 P/ Y$ t' S2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。5.39.217.77:8898; v7 s; J w7 X9 o
" g! l/ \. C' O- V% ^2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 l& d( k) |; z
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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