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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸


& g9 T. o9 }( G! Q材料:     
. r2 d) G% l3 M" i5 S臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙& z, Y! S* y: w6 H$ a

# j  T  j# }9 n$ o) W1 G1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a; {4 T' S; w  e% v- \
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 x7 J1 v7 W6 m7 P
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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$ T5 U$ O% [4 _5 W1 f7 u& U2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r. i2 Y/ {9 W5 d% }
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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. a: G0 `$ ~9 k! j( k公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb: [- D" Q& a' P/ s
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