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臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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2 f9 ]( z7 W1 T( Z( P; J公仔箱論壇做法:
' U6 j1 X1 i( W$ r# Y0 M% j9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。4 b% h8 F6 ]8 ~9 m/ k, ` w
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2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。5.39.217.77:8898; L. I( f0 K9 {, s( l6 p- R3 }3 D
$ z, ?5 c) t {5.39.217.77:88984.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
4 T2 L( a" G: p9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! W& h' }: x3 k: c
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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