[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     
; b" v, s5 ~7 r* S公仔箱論壇牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）公仔箱論壇6 @1 R+ O) [$ p& M
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調味醃料： 5.39.217.77:8898: X( b1 U+ w0 P
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 & C- }) ?- n3 E% N

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6 \9 s' Y+ `  O# G% c1 i& i芡汁： ! l) {( r/ c+ P& c% c
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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  S* n8 p4 j2 y' f; e2 s! ^做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 j5 r7 c0 Y
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' x7 Z/ x, O3 A- Q- x
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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6 v0 g: p2 Y! n公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。' \, q* D7 ?% m9 x

" T) f1 D: Q5 G  p; ~3 C+ v5 \" \4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  l/ Q" e% a% }/ n1 V

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