材料:
+ ~9 y; g& M9 F5 p% E I9 Q公仔箱論壇牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ [$ A/ v& [0 J+ A+ D& V( _3 [) p: R
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調味醃料: 公仔箱論壇2 B. `8 T. m6 l+ _' |0 |
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 h0 F# t3 t2 A5 J$ I& C
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: M4 y6 ~" k) E% H% F* P( L4 F
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6 W/ O% Z" p; P1 U3 c公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇6 M: V7 {. W* x$ q& j: [- x4 P
1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 V6 L+ }2 U* g8 S3 G3 D& a
$ T, r! Q& ` A* d3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 v, P5 g8 G: S2 N# h0 L/ n& `
) @5 P: C# E2 y6 L) s. ]- J* ^3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。
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