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[中式食譜] 馬來喇沙

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湯米線
% V# S) I5 r" q7 C材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克; H& q; ?" I& ?" E* C9 X6 @( V
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公仔箱論壇. n4 T( q  w: c7 f0 b
做法:     5.39.217.77:8898$ l& F; V& u/ ?' u9 w
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇; I& U. f& v$ l

+ l& h( J" Z! k# T3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {4 f+ E4 `6 R2 a) u" C+ G0 B$ E8 y: C

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