[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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& U- F$ C! b. Y0 {, e7 _+ U材料:        
) G: [# Z; m5 B: P2 b  d5.39.217.77:8898羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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8 j2 S/ k6 V9 Y( y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& f) U4 u$ {& _8 ?1 }4 ?
調味:        
' _  q: y4 \  l5 I( C+ _5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:        
6 ]9 U9 d; V: x" L. [3 M; j+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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3 S) ?6 Q. f7 A! s5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。* x. d( J" A1 Y
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。1 S# n9 g8 w# [$ p$ e3 v4 x

+ A; D% \0 x' }4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。