[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:        
3 y, h% i, _' R4 k羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:         5.39.217.77:8898) U; a6 L( x# F2 ~+ o) p' s$ ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" z1 p- m; r! _+ z, }

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( T" t" d, s) h8 N3 `5.39.217.77:8898做法:        
4 d) l0 r9 m8 z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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% A4 f5 D% [" o% I4 A% c8 K# Z2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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, ?1 s; d% x& i2 j9 T. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。公仔箱論壇1 Y/ g& L6 ~) ~% }1 H
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。