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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


$ o. a9 I  \4 O7 N' C材料:     公仔箱論壇0 Q( g* U3 w# q, g
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)5.39.217.77:8898  E- Y/ S  S$ D4 w7 T2 E. s( u0 r

; N- R8 G1 |8 q6 v' L5.39.217.77:8898( k+ V7 G9 `1 ^# j3 j% M/ x
做法:     
8 y0 W7 f& `; q" ~- D/ L1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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0 s& q, j: r8 k! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。公仔箱論壇; `) F) v2 [2 u
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3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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, w4 b, e, @' r0 s# ]1 R' t, _2 ~  C公仔箱論壇4. 把全部材料炒勻。
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