" R8 V; w! @6 A" n4 `) a材料:
0 m* z* j% Y: h! y' t+ i7 r( ^$ D% F火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）. R) W! m! q9 d% Y4 |5 l' r6 N% w
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做法:
% T2 j& `) \. x( b7 @) Y! y7 s3 R, m5.39.217.77:88981. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。
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4 w: j V% }6 o2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. G8 j/ M# K, U6 J/ d6 j
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。5.39.217.77:8898; `# C' [/ B/ R( H. F( m# X2 K
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4. 把全部材料炒勻。
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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