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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


+ p4 L: ]8 x" Q- r' |. H6 S材料:     
4 X& D% L# A9 E9 x7 \$ F& [公仔箱論壇紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
7 `- {7 z$ m. X2 j- E$ A公仔箱論壇1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- y# V5 @7 @! }# p2 ]4 U
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k" ]5 L* P2 z( `# Z% @$ K$ u
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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: j- l; }  q2 d  K% v8 d/ I公仔箱論壇4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ m# e5 |% X3 h. I1 O$ X  H

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