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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


$ ~) n% e- |; l6 X( x" J材料:     
: h) |* s: r, |0 gtvb now,tvbnow,bttvb紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 v  g9 [* m5 A# W6 {1 ]
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4 G$ ~1 n: p4 V; \( n) w$ [4 c5.39.217.77:8898做法:     
3 D6 {2 C8 y! V" K& k/ K5 E1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。5.39.217.77:8898) f+ q/ u/ F. h
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。公仔箱論壇6 S4 I5 Q& B5 ?6 r+ `

/ z7 y; A4 H% ~5 B) B& I0 ?7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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1 x2 w! I. f9 M( Y! E7 q$ \* @tvb now,tvbnow,bttvb4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
5 t$ `: z7 P2 S: V$ r! V0 D7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ o, d1 k9 P: t5 q1 ]

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