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[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗


) B, y5 D' J6 ]5 ^5 m公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇) I/ d4 U  i% K. v8 k" M
瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)公仔箱論壇6 ]7 ?8 z% c" ~4 |! U5 n

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 u4 c: n' b2 p# j
1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 q' h* T3 @3 `9 A  i- v

+ v6 K% P( @4 j: `) o5.39.217.77:88982. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。公仔箱論壇, ], x3 d8 J1 s: d. Y: K1 k
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3. 最後拌入蛋白。
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