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[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗


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! {, G9 ?9 G5 B9 [" I. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)5.39.217.77:88987 `7 {0 ~9 z$ X: q) g

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做法:     
3 y  B- ]+ b* V4 V4 ?1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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1 t1 l6 J7 S  q- G7 E8 X) C2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。0 B. T0 N' o* c$ q0 K- \

& M5 n& e3 k( r- h- M3. 最後拌入蛋白。
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