茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, k, b5 T$ e( ^1 I/ U: k
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。tvb now,tvbnow,bttvb4 g- } S2 n! X# R: R+ i& V1 L
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ L! q" s+ w6 S. O' D$ R
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb6 t' B7 _- _; `' \8 h- T! l
+ `6 }6 a! ~9 a: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 c: T1 n C$ z) K0 t, j" S% Y" r
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: a3 ?6 U9 N% ~8 N# Z3 Z綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。( ?, ^7 @# @# u
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。5.39.217.77:88985 i+ o! V7 c4 ?( J- L( ]
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
8 ], g, ?6 O# z1 c& J) l公仔箱論壇白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! d$ B0 k. y7 X' \
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T0 i0 j0 ?! H9 y7 z. H2 Q
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
3 w8 E3 o* \; J% ytvb now,tvbnow,bttvb青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
( m, \+ i$ q& [% L5 b5.39.217.77:8898紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。5.39.217.77:88984 \9 p% c# \8 t3 L; G* L
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
2 s" @' C) C' J% r5.39.217.77:8898不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
7 b* m) r# Y5 H+ m花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。公仔箱論壇1 o, D% U( j r b; l
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# z! f- e* A( T a3 S" }3 W+ A5.39.217.77:8898喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
, g" E d4 x. X而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
, @+ c% s8 M! K/ |8 \邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。tvb now,tvbnow,bttvb! `* T9 N0 ]7 v6 J9 L' p
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
& J, V" S) d* J- \tvb now,tvbnow,bttvb當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇2 W+ K4 U5 W" r) B" k6 V6 H+ u
2 [3 b, e( c) O0 v( n- E p粉面及配料卡路裏排行榜!
4 t/ b& G1 j8 a) W平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
6 @: D c, u; a8 Ytvb now,tvbnow,bttvb一碗低卡美味的粉面。
1 {9 s; S( ]' S! t l; |: B# A( ^粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! m7 i+ }: e1 S: A* }! X
1. 即食面 455 kcal/1個面餅公仔箱論壇# w3 [- @+ H# u; e) k D' e# s5 Q
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
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配料卡路裏
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2. 貢丸 50 kcal/1粒
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5. 牛丸 30 kcal/1粒
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8. 米粉 173 kcal/1碗
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[* y& T6 |& u' p1 ?10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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