茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
% n- q0 W% k' o0 V# U在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
, n7 a3 r7 v3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m) y2 y7 O2 ^3 O0 r! t+ u" }- L
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。5.39.217.77:8898/ v3 g9 ? T5 k9 s8 ?# L
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9 e% Q+ x# [; P: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
- {' X0 e3 K4 z0 E2 M6 S8 m; S! s5 Q. a5.39.217.77:8898黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
& ~2 K1 |2 [9 I9 O黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
H7 o+ ^1 q% k' {' S9 stvb now,tvbnow,bttvb白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb# A- m W4 `4 W+ V- Y
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 D7 S" `& r" [
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
* u' [) V* I/ y1 }. D' }- h公仔箱論壇青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。4 |) {. L3 [' g; N! b# B9 k" \# X( }; N
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
+ V, B- @" ?2 K1 d. |4 ~0 Y公仔箱論壇紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb" k! ]4 A, ~" }/ w' m- ~5 U
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
+ M8 o# {; F, e) Z/ }; v0 r花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
( |# Z5 f! d# E6 F' [$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
' o/ P3 M7 |7 _3 W- C5.39.217.77:8898而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。tvb now,tvbnow,bttvb, }. B. F6 O3 d$ s( R/ _" J! O* U
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
) P' R, n, s! t公仔箱論壇邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
( A3 u- F5 _: \: z6 b這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。公仔箱論壇& q9 K9 C: n# z" h; f3 J
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。6 I5 [$ F, v% }! q* F
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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4 l% C7 U C8 O! h7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面及配料卡路裏排行榜! , E+ Z; c0 O/ k/ l
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
2 }) N" `% q+ K$ j( Q一碗低卡美味的粉面。
T- P& {5 i$ P' V1 p8 H7 ztvb now,tvbnow,bttvb粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）: `' Q& B- b0 |8 |; E1 @
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
+ J3 [0 k/ j, y! S公仔箱論壇2. 伊面 404 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb8 s" W: E1 F+ A
3. 米線 300 kcal/1碗
, h' V- w3 C1 v4 ^4. 河粉 284 kcal/1碗
& Q. H: H6 u% ?3 S) V6 {) p5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
; b9 P8 ~4 z8 O$ r; y, W- O5.39.217.77:8898配料卡路裏公仔箱論壇* n( {: s3 V1 G; _
1. 牛腩 122 kcal/100克8 J t9 z/ o1 z% j% N" y. n+ S
2. 貢丸 50 kcal/1粒
4 Q% ~& p/ i) C. b: M7 S+ {8 h' itvb now,tvbnow,bttvb3. 水餃 42 kcal/1粒5.39.217.77:8898$ f- |9 W' o; f
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒5.39.217.77:88980 e( q+ b. \. ~4 @1 @9 H
5. 牛丸 30 kcal/1粒
: T- b0 j; t! y5 j$ Y; k. y, O6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.77:88982 b3 b! { f5 \7 w2 r5 F/ i/ m7 y. ]
7. 魚蛋 12 kcal/1粒5.39.217.77:8898' s- e( @, H' ~
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
( S6 T& ? w! n3 {6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 上海面 207 kcal/1個面餅5.39.217.77:88980 H: h# J; w& t5 |# y# p2 Y
8. 米粉 173 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 S/ A! g/ B3 E
9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 c5 ]8 j" C# [
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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