茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
4 y% q. v. H% P7 h公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。2 D' M V# \ K
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。5.39.217.77:8898/ x/ y/ O0 ]8 Z% B
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ s# _- l- {5 r) B$ I
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" Z# M, j1 z( R1 s7 D綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
( m" V! I3 H% g, v. o* C黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。: K6 t8 a% Q( [* v
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。4 Z6 [ r" c% _( R6 A/ s2 j
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M6 Z, y7 s9 T& }1 @
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
2 z/ S' l3 S; R, r7 s4 f公仔箱論壇青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
* T; Y3 ]0 V. [- P, z# `. T5.39.217.77:8898青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 H. b1 o# x8 R$ }3 u
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。, h; `. t0 b8 S* J3 \7 S
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。公仔箱論壇9 V: b/ w) Y X- c0 R) Y
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
, R" o8 K8 n3 S6 `6 i! J5 ~公仔箱論壇花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" s/ J" U0 Q1 k0 R. [) n
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: p# V1 k0 L- Y) }7 W喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
4 G7 E- N$ M' O5 `5 @而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。. y5 x/ s1 ^. i4 \1 p
! m& n4 y6 G$ t a7 x: itvb now,tvbnow,bttvb喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb4 X' G- @5 b c' }0 p% N. X2 A$ D& f
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。公仔箱論壇 K& s* r* s5 e9 a
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* V/ @% \+ h2 I
" n* O8 s- Q7 {, w4 q4 e2 z5.39.217.77:8898樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。5.39.217.77:88981 K4 s% E5 V/ a9 z
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。7 \- a, A2 S1 Q( i% X% M q
" I+ \# i6 ?: P5 @1 u/ M$ v3 n9 {- a5.39.217.77:8898粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 I) O. [5 D+ t) \
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭公仔箱論壇! W6 ?9 e" u3 ?% v0 h8 e& M
一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 N( a4 t+ u/ U, x H% D" x1 N
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
* W' B7 j- O6 w! A1. 即食面 455 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb" [0 L6 X" E2 {' D& a7 l! Q
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
. @) h* i7 C7 ^; ?- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米線 300 kcal/1碗
. X. U" Z' g& Q4 c8 ]: y$ ?5.39.217.77:88984. 河粉 284 kcal/1碗
9 s W( @! ]4 E) ttvb now,tvbnow,bttvb5. 烏冬 253 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z: V0 N, V9 d0 T' k* B. N
配料卡路裏
" [/ x Q3 ~0 @: A( I0 Y1. 牛腩 122 kcal/100克公仔箱論壇' u& h- Q# V8 O4 T, N$ N/ u
2. 貢丸 50 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, o) q4 A2 T9 z5 t+ e4 e
3. 水餃 42 kcal/1粒
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9. 油面 160 kcal/1個面餅2 q% m8 X+ L6 [# ^* ^+ s8 ^& N1 v7 Y
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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