茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
, J4 Q( r6 A: p5.39.217.77:8898在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
* n$ X1 K& t- j' d$ D8 y6 ~芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？: O% a" G/ Z, S8 e$ {
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F d3 Q0 y7 V0 t# q- }
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。5.39.217.77:88986 a+ O3 A: v7 G b6 X
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
' J( n6 O4 ]# r0 U/ l黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
3 h) x. I, X8 W公仔箱論壇黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
/ i/ y! M) e' W# G9 `5.39.217.77:8898白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。3 V& P) t8 @+ g$ ?0 n
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
. S+ e! ]' ]& Y青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
, Z' d0 n9 d. ^tvb now,tvbnow,bttvb青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。5.39.217.77:8898# k5 E7 L6 i2 L9 E% c8 J2 N+ F6 q
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. u* g/ Q+ R7 L5 Q# [
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 w( H8 e# j% ~' k7 g# ?2 D8 l
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
% ~% c! X& ^% l/ Ptvb now,tvbnow,bttvb花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。公仔箱論壇+ Q) d7 T! d6 `) |- _
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^, u, M3 l: g3 ^' e
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 p8 ~& ?$ [" h8 v
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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1 j' k# c3 Y. F# Y# V# I樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
8 z" @/ R+ b4 X1 g6 \5 `當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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: H4 H1 g i) C5 k, |' y+ a公仔箱論壇粉面及配料卡路裏排行榜!
* U0 L' d5 L: [$ Q" r% N7 ^/ `5.39.217.77:8898平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭tvb now,tvbnow,bttvb" T& L& b( i# ~
一碗低卡美味的粉面。9 Q+ X: a; Y4 K& L0 M
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）5 {. I/ p5 ^2 v- H% G# c/ D$ j# l
1. 即食面 455 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |% a6 y$ \# X3 q
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
, z% y5 _' l/ @. h7 ]! z公仔箱論壇3. 米線 300 kcal/1碗7 |* o" `4 h2 x1 L- R8 r3 J# O
4. 河粉 284 kcal/1碗) l) K* G) g; b5 g: ?& C- a5 V4 |/ ]# G+ N$ J
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb1 J% C# P# g% y% G* @, q) Z! b; z. J; O
配料卡路裏
: k% `3 e6 q% t5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩 122 kcal/100克- v! y+ `$ R$ m
2. 貢丸 50 kcal/1粒
. h2 `+ u$ h0 p* ?3. 水餃 42 kcal/1粒
2 g9 @# r9 n% s, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 墨魚丸 39 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 O4 b# r' k2 v
5. 牛丸 30 kcal/1粒0 [* p7 J" Y" ?( a7 j! H
6. 雲吞 24 kcal/1粒
% P* t6 D2 o! V5 {6 j$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 魚蛋 12 kcal/1粒
( s8 e9 s! |, N2 N( k6 J公仔箱論壇6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
* k/ q6 x0 {6 e2 b" a7 Q5.39.217.77:88987. 上海面 207 kcal/1個面餅公仔箱論壇" \% f* B1 ~$ l. R _0 G$ h) j
8. 米粉 173 kcal/1碗
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, O3 ]+ ]: z; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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