茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
9 e! Z4 v$ N( c& ]6 X* S* jtvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
5 X4 O( V( B9 M( v4 w" ?5 ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。 R4 K4 q6 a# X/ O# U1 z p" o
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。5.39.217.77:8898: f. F3 x/ S1 q2 L' M, J5 F
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。公仔箱論壇: a \% v- d8 j4 c; Z4 K
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。公仔箱論壇' u2 e. I) ?/ E, Y: Z
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
2 E; O3 [- L7 ^9 x+ v# R5.39.217.77:8898性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
1 z2 g. m$ P# \; r$ _. r. h$ @ o青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 L6 @! g/ |$ X9 B- m( Y$ t
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
8 [6 o, K& u* f/ N; ]紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
+ ], U4 ]( P9 o3 I5.39.217.77:8898紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。公仔箱論壇3 f$ ]* [/ W! _! _" w8 B
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。2 ?. l3 K! [; W1 v1 v( J0 [ i
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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2 v2 Z) n) v. b喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
# ~/ w+ C$ I5 z7 ^3 X4 F* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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. u' n% x, Z5 T6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。4 t0 J/ {( }9 G4 r% x! k
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
7 U; L2 @ ?/ X/ L! h, v% b! x3 Z這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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5 h) Z. x7 ?, ^4 @% |公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
2 w [% j* R, z- F當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜! tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ y( O, `% T
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' Q0 u8 _( z( l) t9 S" k, H, j
一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# N( n+ y# J Y6 Q% ~! b
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
: [/ f' o# h5 N; n5 q1. 即食面 455 kcal/1個面餅
& i4 w2 M" r3 l8 R0 K+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 伊面 404 kcal/1個面餅公仔箱論壇5 n0 V; [: x% l7 U. \
3. 米線 300 kcal/1碗4 @" R; P$ X/ T* Z4 U6 m
4. 河粉 284 kcal/1碗
7 X0 j2 I- y5 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 烏冬 253 kcal/1個面餅5.39.217.77:8898& r6 l7 f+ H: a& z* l8 D
配料卡路裏
4 c5 V' R9 y# d: [; G5 T& Q$ r! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩 122 kcal/100克
; e) ^4 O) t0 ]* ?4 L: I6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 貢丸 50 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! I% q$ y, ]0 s2 f
3. 水餃 42 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb! u x$ Y7 i4 y) [. b8 n$ ]+ {
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
: D5 e5 U0 Q3 f3 z+ ?9 Z8 w公仔箱論壇5. 牛丸 30 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R s: n/ }& ?8 ?" Q
6. 雲吞 24 kcal/1粒
7 Q! r _( E* X9 N# f, h/ p% K1 ttvb now,tvbnow,bttvb7. 魚蛋 12 kcal/1粒
% T& b) o) z1 L0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
0 q" _7 }! h. J, `+ u( y7 Utvb now,tvbnow,bttvb7. 上海面 207 kcal/1個面餅5.39.217.77:8898" ~4 N* l+ F# U' B
8. 米粉 173 kcal/1碗
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10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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