d* n! R6 v3 H$ q5 U; j c* t材料: 5.39.217.77:8898" J0 p7 G' A" s5 j/ R$ `
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個/ @7 E5 B [/ U; M# H
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調味醃料： # L& J7 a7 H; F* L' T
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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芡汁
2 `/ o' q2 A: J6 @7 |9 T9 _tvb now,tvbnow,bttvb水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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: m# t8 R7 y( s. D: }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B P0 B% `9 N; s: l做法: * n J u2 j) @+ B. |0 b2 k
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; C, x" z6 O& o1 g- ^
. \! C' A+ ^% \7 e0 j3 K) p2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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7 m5 n$ ~5 ]! r7 a Z5.39.217.77:88983. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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