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材料: 5.39.217.77:8898) e. M8 e* s! F! |% M- V( x( |' g
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個, b9 S' Y: v6 S2 G4 R7 M( }0 A
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調味醃料: 5.39.217.77:88983 V% N1 x% b% t" g% E
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 " y F# {5 ~# p* G- Y8 \
- `8 M. V3 `0 x. a9 L3 o6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g) u& z* T" j; ^, K7 _" `
芡汁6 y. H! b. M% C& S& ?
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
; K9 o+ k, C4 e! S5 Z' {* G3 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ K( E: s8 K5 a; @& N
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: D/ x/ M" {# w
+ s# k. t0 F& I Y- {7 l4 B5.39.217.77:88983. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb" k; S. H6 { J8 y
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