[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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材料:     
  U5 r5 a. A/ y! y/ r公仔箱論壇鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個5.39.217.77:8898. v! D) @/ |3 l

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調味醃料：
( i# Q3 C# b- J. W  Q8 V) P0 \公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 - a7 e  n7 e) U2 ~5 }; ?- C

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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; }6 w* }6 d& b( p" ~. v5 T( H8 O
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
% ]& @4 t: _$ v1 j5.39.217.77:88981. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' }: R3 x2 a% ]$ c/ R  Q( t
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。tvb now,tvbnow,bttvb5 F# c( R  Y7 M! b4 ~
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
6 D# n5 j" x; x% y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; q& B' ?. C+ L7 m% Z6 h7 i0 w