材料:
3 ~+ a$ s, ~ ]珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片5 D1 Y! _% m8 [* T" y4 }/ `5 Y
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& h# [0 j4 q Rtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料: + K; g N. Y" j. c" R) w6 D7 [
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" I9 p) N, q' Z9 E
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/ w! [9 V# H+ j8 V5.39.217.77:8898做法:
1 S3 Z6 V6 A9 g8 q; g. R% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。公仔箱論壇0 p" q: C! M/ M8 y/ E8 D7 K
; q) ]& A! u; E1 U2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。
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6 @" W& s8 s4 E/ X. S3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ J y( R+ s) z }
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; M6 g# X! I* e) Q2 I
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