材料:
4 F3 R# s- K! b) E0 Z3 q1 [- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# ?4 N% ?0 ~% d2 ~4 b4 }" z
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$ M6 Y; R9 N# M6 }/ ~, B- F+ ]公仔箱論壇調味汁料：
2 v" z; [+ K. N- b& o- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇- Q4 W' a2 M" b; T, w
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7 q6 u) P" E% h2 Z( z' _7 i做法:
, J; B4 j! r+ ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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! S; \2 Y! L; H, l3 g, O& e. F9 f! o2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K% x! t0 ^5 M0 |
3 r$ G- x N9 r7 u3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 o) S8 k; a' N: k* _; A
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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