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[中式食譜] 鮮百合蝦仁珊瑚蚌

材料:     
1 C! y. ]+ z# X% Y. Y. q% t2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片5.39.217.77:88987 T0 _: W0 A- M! i3 n: j8 G& L
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8 ?# Q$ m( |/ O! \  \2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料: , g5 R' j7 A! u$ u
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇% v' {, z7 K. n

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6 x" M% ^; T' J7 O0 ^: z做法:     5.39.217.77:8898# P8 g. S  Q5 s, s9 N
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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/ n/ G' |- b/ h+ _- ^- O4 E公仔箱論壇2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: T1 ^) W7 e4 M; [/ O9 P" E! V

) ?$ T! S) e5 V; F6 E, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。5.39.217.77:88984 i& p6 V! Y- Q0 e, }- j

& @5 M/ {6 S) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 c) Z) |" t1 s7 n1 d+ g6 ?
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