[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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9 j- p& D* ^5 J材料:     
5 y. b, N* f; O( ^4 G' J9 ^臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯5.39.217.77:88981 x' N3 ]5 z7 m
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* o$ Q$ @8 b+ qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 U! c6 U& E8 M3 ]
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙公仔箱論壇$ J, ?  i2 Z3 N# R6 T

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) e+ b6 R; |9 o8 C1 r) b公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:8898( J* T0 ?) T8 a3 I, c% I( P' C
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 p2 y( L0 V1 B' v
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ Y% M# \$ o2 I6 h! E4 D
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ W( B* q5 v& n
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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