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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋


" {1 ]: Y0 I, O8 U7 c$ k3 B材料:     公仔箱論壇( U$ P- ]7 q# m# I4 J6 p
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" E, C7 X5 e
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙* {, a5 c2 m( y

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做法:     
  P8 F0 m# ^9 Z7 p0 J' `tvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R6 j9 m" A4 Q9 }/ C
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。7 N) d0 B5 {" `, p, A& Q; \
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3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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