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[中式食譜] 菊花鳳凰羹


, n+ g$ Q7 y. o1 k! a# a材料:     
- e7 W, |4 R8 b* c% \4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角(切絲)、乾菊花瓣5克(拆碎)、上湯3/4杯、清水3/4杯$ d- m& n  \% d) D& w
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0 J4 J. F5 f2 X1 J7 A0 @# W調味:     公仔箱論壇6 u/ C6 O% F, v  ~4 T4 s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
: [, W5 x0 g- }7 Z( T. x; w( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O6 f! I3 ~/ c; I2 N8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! Y5 n; E1 W4 h" Q! b, Q1. 雞髀肉蒸熟,拆絲備用。
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟,隔水備用。
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. i# ~& S- X3 ]( Y公仔箱論壇3. 起鑊加入少量食油,將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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! n/ N' H' q) [" ?. |& q: r5.39.217.77:88984. 注入上湯及清水,再放入雞絲、陳皮絲、?黃,煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 ^! ^* A/ N& D7 X
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味,用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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0 S" G7 f4 e  H! R6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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