. }. Z& X" I M: ~, Q公仔箱論壇材料: 0 A, ]9 X$ B0 I/ c p0 f6 X& K ~
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 e. D* J( Q7 j' d. F- m7 b
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! O/ [2 g5 E$ J! ?: n& i% m+ d調味:
T/ \6 I+ C( o! [: Q+ i鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
/ Z9 W' E& j0 o I& k5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" i& _& N ]1 T9 Q. [# h
做法: 2 Q0 A0 ]# i) p& T4 G7 ~0 F
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。5.39.217.77:8898& O1 _- O( }4 s# `0 b0 ]4 b q
% ^% \1 [6 G0 J/ _! F% Y5 v" w公仔箱論壇2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
9 t4 a! c0 o% i" x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 u7 k( q7 I5 }3 q \) J
3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。2 ^5 F, z0 n8 q7 @/ [$ E
( g8 F0 f; n( u: Y+ j/ O9 S$ J公仔箱論壇4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。公仔箱論壇- G8 i0 W! F, X& ^0 N* a" f
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y! d# P9 u+ y& ^ s
2 k, r9 ^7 h' n/ W6. 最後拌入菊花花瓣即成。$ \) B% s/ N$ w# Y1 a* I! c( @
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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