[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

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材料:     5.39.217.77:8898! w3 ^0 I+ z% U
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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* O9 _' Z) f# H9 W, J* c5.39.217.77:8898做法:     
5 W; L7 K. r8 D& E$ ?& _公仔箱論壇1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 Q* b8 s  B7 _7 G8 g! l
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2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb) R$ r+ U- ?1 G, g! Q

# m! c$ P" h& O+ `- i: l2 K7 [9 z2 W5.39.217.77:88983. 可用適量生粉水埋芡。
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