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材料:
4 P- D0 Y: l2 t8 }; ~ i瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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2 L0 z' z9 k, f$ C( y公仔箱論壇做法: # M& | K, [4 P9 e
1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。
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2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。
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; ^ a# `! X1 o" s" g7 Z: R& @5.39.217.77:88983. 可用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb2 B7 Z( D+ T5 ~7 H
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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