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材料: 公仔箱論壇) p1 t5 G, l1 I% d& s( B) g
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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9 S5 Q) e% k* S' q! e. r& f5.39.217.77:88981. 素雞沖淨，用油煎香，取出。
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; F% e0 d0 _+ F* A3 n2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb. C) g v8 t. J6 |% Z
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3. 可用適量生粉水埋芡。0 U/ q" D& {. e" M. g5 p" G( _
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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