' e& B! A* p" F2 i0 ~材料:
0 G2 c' a+ o' V! R, [! N& o- i瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ _: Q! e2 H" H( J: M8 n i
5 R" H6 n8 y# h2 K& F" n2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t+ g% ^! Z. h. H2 h
做法:
+ C& [4 i* k! r- ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
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2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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% `/ i8 |" r; w @$ d% H公仔箱論壇3. 可用適量生粉水埋芡。
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