材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
" ^: r: ]! ~# E; a/ v6 j4 h5.39.217.77:8898調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC% a* j6 w |. W7 e2 w: u
做法
9 u/ D, |6 O. l1 x! xtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用
0 R/ @- l$ P8 i+ i6 _ q公仔箱論壇2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
4 x( l; T1 e. i; ~5.39.217.77:88983.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |