材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
- e @$ d& m6 u* n+ q$ T/ `! b公仔箱論壇調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC' v, W% A/ }/ o G
做法
; [( r& q& Y, T F) ]" A+ i1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用) c- k- i) ^3 Q8 Z/ |0 N& C$ D
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣tvb now,tvbnow,bttvb! X' R$ }# g! h) A
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |