[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
' o9 Y5 \" K5 e3 h+ \- k調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ H4 m) ^) S2 c! ^: }& u
做法5.39.217.77:88985 ?+ z+ ]2 E( p
1.吳郭魚表面劃刀備用。
8 v- r' q/ j: q* Y2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。公仔箱論壇. O% v# U& Z5 h( H0 G
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: U" N* T: z9 U, Y
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
# a) v) u1 \' i0 X# }$ o" C% Atvb now,tvbnow,bttvb5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% d2 R  ~& f; {, _* ^0 Q& V
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。