[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 A4 n/ K- e& U  V" R
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
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1.吳郭魚表面劃刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) d  `( d5 }9 ^' t, i3 p
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。7 |. Y! l2 @$ ]; p1 T
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
6 l* C% X1 X! D4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
' I( t3 P$ [( O3 _# [公仔箱論壇5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 n. t) K; e1 \* i5 t' d8 E
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。