[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙- V5 E1 u( Q0 [6 r7 `2 f$ ^9 p
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  i9 u8 t6 D4 A% z' C! l
做法5.39.217.77:8898" N- ^, b7 n; U* w
1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @% k* X$ @9 B+ L
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
& g6 z" _" R2 _, s5 V" d2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
% M5 o, i3 y( A6 P4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
/ T; j+ g' `  O/ ~( [" U, _: \6 h6 E公仔箱論壇5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
6 E! ~: @. X6 A+ T4 \8 s公仔箱論壇6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。