[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙公仔箱論壇) S% b) G% E0 ?6 w" }0 R
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
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1.吳郭魚表面劃刀備用。
+ f' ^* \, A8 t& D5 Z( M1 C公仔箱論壇2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
7 ~$ A( z8 P$ a7 o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。5.39.217.77:8898' Y8 A2 p2 H9 {+ U3 @: c4 D5 u
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。5.39.217.77:8898& \0 i+ u' R/ T$ M
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。公仔箱論壇5 F+ \/ k5 T3 |. ^
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。