[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
0 Z+ ?: m# `- T0 B& m& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
: y7 Q0 F' D& B: _, n做法
+ }6 ]8 N" a' _: b! ?+ Q. Z& x0 a1.吳郭魚表面劃刀備用。
3 W# t. }; l4 ^2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。5.39.217.77:8898& V3 _. o$ w+ V- ^. a5 U
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。- R' W4 i+ g1 Q7 W" f7 g
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。9 L3 E# \! B- g0 Q- C. @7 h
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- O, p( w( h
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。