[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
+ x3 f' ^) [- c$ G2 e$ _* rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
. o% i0 y7 v* Q做法
# U9 {7 v' M% i1.吳郭魚表面劃刀備用。! D; q4 T0 x: ]! W1 o
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。0 `, l5 Y4 R3 ~1 u
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
3 `+ m& h9 N; Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( d( v0 }" n* x0 w  J
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, t/ W2 Q" z# a; c8 y2 ?
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。