材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 , c( s1 J7 [ j: }
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
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1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
; e) H; w8 X: d( {8 p" N1 H公仔箱論壇2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ j4 A) }- D: w3 |
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
& {0 {+ g+ n# i; [1 U* u9 F I公仔箱論壇4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |