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材料: 公仔箱論壇4 ]* H+ h) c* z) y7 ^- T2 s' W4 m7 ~
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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調味豉味材料： ( y! }% |3 r' e; A
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇: r) [ w. v6 S3 }% y y
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做法:
5 `1 N& x0 A* W0 _0 P" j; c公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。8 U# `4 k) I7 d0 }. X T/ X
. W6 j. C0 v) O" z8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。5.39.217.77:8898# I4 E8 b% i1 j! U2 `) J
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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