公仔箱論壇; R0 O" F# X. G: Z
材料: 5.39.217.77:8898% R0 X: q4 e. ^/ k
南瓜500克、腩排300克（斬小件）5.39.217.77:8898, @ }; _: M( _! G" J; m' V" k
2 N: i& X6 m1 h5 e- n" Ttvb now,tvbnow,bttvb) T4 e& B- e9 r' F7 I4 g# P4 J# q
調味豉味材料：
- W9 D& J5 w. f4 p& I! g! L) r0 t0 l豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
; B' s" j9 C$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 h3 Z% k5 w
. M7 Y+ G5 l6 f* z8 @, I
做法: 5.39.217.77:88981 j5 w$ q+ _8 v3 m
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇1 b6 o u, F" K$ `
! M2 V8 l0 [( g2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
^ n5 A* Z, p3 t( ?3 Q7 m+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
w7 I, z6 H) ?3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
5 t" V5 b+ E) n* jtvb now,tvbnow,bttvb: r! u: e- w+ _ \/ h% N7 Z$ R0 d, ]
4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
- S) Y2 @, H# W9 K9 {% J# n. Wtvb now,tvbnow,bttvb
' C4 \. U- V5 \5 |" a$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
/ f9 A3 n+ ^! r; U4 P' c. V3 {0 l' M5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 