[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

nt1972

. O4 [# E* [, R材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 |1 g: c- P4 k# q, n, O
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
" X5 n7 S5 u0 C* b. C- p$ z/ H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 r# j0 c0 R
公仔箱論壇. D  V0 J1 V$ n& ?% E! r
調味豉味材料：
( Z! L: I+ i; I  T豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
" ?! X; f2 `3 q( F& C7 B公仔箱論壇
" D* K& m2 M' j/ d* \公仔箱論壇公仔箱論壇  s# N: B3 ~' {* ]" D% l* h1 {
做法:     
2 S3 C: I, N! n5 X$ vtvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。9 ^# a+ B5 V* ]& _+ e: H

1 P* X4 K% ^1 {) P0 j5.39.217.77:88982. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。tvb now,tvbnow,bttvb' A0 E' W6 Z) E+ S, ~1 R) Y

& c& h+ Q7 r/ R7 g, F2 z3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。3 c! ^2 c& C' q1 M, {7 T: D0 c( P
( m% W  t9 l! C% ]% V( ~' y
4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 _3 m" z6 _# o+ B

  W: |5 v2 R2 ^5.39.217.77:88985. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
- A- o; h0 c' k. r# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。