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材料: 公仔箱論壇# l3 t9 x! ^, M' i, }# S
南瓜500克、腩排300克(斬小件)公仔箱論壇* [0 n! Q. ?* @% n+ d7 d
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調味豉味材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 v" D7 X; k; u& d" y6 x( ]
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 ?+ g- m- d( ?6 f* |做法:
; ~9 _% j+ K' X3 P% R- {$ b公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
, n. |* w( a* \, O# h. ^/ p+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) T" O1 {8 L# j4 x, h* z
2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。9 Q0 u" g: G3 `" {$ m* B' ^
3 H% B7 b$ L# L0 I8 L% h0 y5.39.217.77:88984. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。9 t q& E6 F/ s- a0 r: R
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。( x5 S$ B6 s, M* K8 G! u- }: O: C/ x8 M
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