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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


5 X2 r  V. l9 b9 F  i. J公仔箱論壇材料:     5.39.217.77:8898+ q, @9 |- J+ x, `( B0 ?" T
南瓜500克、腩排300克(斬小件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. a0 _& n9 h# o. q
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調味豉味材料: " D& b1 \* z5 p
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 |; S9 G: Q" L: u4 w

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做法:       E6 {/ V6 p" b2 T3 f
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
: j, u7 h- r+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D0 d" A6 S: G' Y公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。公仔箱論壇2 @; J, T' ^! x

2 @3 E: }9 k- o$ q0 x) n4 z2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 j$ |8 a1 O" [: y; z& h
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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