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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     5.39.217.77:8898! u; P/ h7 w( Y
南瓜500克、腩排300克(斬小件)5.39.217.77:88983 a3 w* ?9 `8 [+ P+ ?
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& U  N  ?6 b2 L0 s% A0 N  Z6 F, Itvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料:
" K5 z* h4 y: E4 X# s: F8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 I: T* Y. C4 I2 I做法:     ) C" f2 ?$ x! Z* f
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇$ S0 V0 U8 ]  u+ H3 d7 O5 P

8 w- `& p. ~, q1 v5.39.217.77:88982. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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7 a& W4 ?% M6 C2 u9 c# H2 @. L9 t3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。1 K8 y- p% l& X0 }# v$ r0 G

! F5 S% r; x6 Z( M8 a2 B5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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