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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


# L7 f, ^1 V, M% A  e6 b2 K& N. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77:8898$ O" d, F# q" q, Z+ ~
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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7 }' o! t$ A$ ~4 z  c/ x; ~5.39.217.77:8898調味豉味材料:
0 @1 m" ?* W, Q# Y2 f公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
5 w# X, ~- J( L0 w: E2 d, `9 u/ D8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, ~1 n9 K( L& \$ T5.39.217.77:8898做法:     
9 \) i2 c/ }2 O) l1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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# U* ~: _" z! f3 w7 Q( }* Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。5.39.217.77:8898/ @4 X. f8 k- o# g" N7 u$ b9 i* U
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。5.39.217.77:88988 I6 ^( J5 M7 s
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