[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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8 Q% j6 z/ ?( e9 ~材料:     : I& F( o) `1 b2 b4 S- e* |1 Z: E% i
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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調味豉味材料：
7 T% B+ F7 x6 e. @公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 V3 x5 d3 _1 i$ y& v
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' M% ^7 R) a! N做法:     
" X- d' [6 h( e9 u7 r: a$ R+ @1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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( s; X# z# _8 G/ J0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。/ k$ \3 ?2 o% c4 k; K

" a5 m5 |' j, e) ?3 W  G* }7 N5.39.217.77:88983. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。公仔箱論壇3 U' ?7 `- a$ Q% b; ^" X% d
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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- m1 s$ N- z, v5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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