[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     + ?  N! }1 A( X4 |- g' Z
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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) T% ]7 T3 p, x9 wtvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料：
  }* ^. t  }# B. Q4 v5 n/ ~公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
5 G# i) Q9 N! M$ t8 B1 `公仔箱論壇
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- c; ^# R* ?" W2 Q公仔箱論壇做法:     
5 ?3 ~" W! {7 s! a1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 _0 H3 S' I8 D4 l6 G

+ I- N' Q" F, \tvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! l. M! J0 O$ j2 w7 n

; d: N; y$ }* B; M5 ]& _% [2 u, t3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。公仔箱論壇; t7 ~+ ?: e! j

( n7 s9 l" X( t( A: T4 R7 A/ M2 otvb now,tvbnow,bttvb4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。公仔箱論壇1 T4 {. P- L0 [1 Q
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
9 L: v' t' p. c. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。