[中式食譜] 番茄薯仔黑椒豬

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9 V* X+ l& R3 y; E0 G4 e9 l材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B  F8 Q% P7 h1 B( `. e3 |5 @
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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做法:     
' R8 q- \. ^* k. t4 K1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 G6 P. E' U8 Q6 h# z) ?  e

" @+ g* u: W% f# k; l' ttvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。公仔箱論壇0 }! C# Q9 E$ O- k: q, A& S9 E  o8 E

. T8 Y! b3 s) `" w% e5.39.217.77:88983.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。5.39.217.77:88987 Y) v& L8 L1 w5 r) F" o! x
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇$ F5 |  ^  G& g

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