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材料:
& v4 t3 k: I' \+ M& I- `* k9 |黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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做法:
% p5 [0 P4 a* B7 I4 q; @5.39.217.77:88981.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。/ J! b4 j1 [& `1 [% g. D
9 f; d" g w! m5.39.217.77:88982.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。5.39.217.77:88980 v/ q" T2 V& R! P
0 b/ }2 k8 W+ X* S( a# A3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。
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: I! h2 H' {; T' q/ v9 R6 I/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。2 i9 K7 Y% M8 m; V; }/ H
$ v; F f. E) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" Y# ]. m( `! O* o0 Y
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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