: y) A, ~1 f- j- ~$ m0 q* q+ i+ O材料:
* T( q5 |, C `. U黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
L3 v' I7 `! {& M3 c; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]. }' @- \% a" v. v% |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' x6 k9 _) k. r; }" l; p
做法: 5.39.217.77:8898) N4 s1 Y% D* |0 }! Z+ \
1.番茄下沸水燙一會,取出並放入清水,去皮及籽,切大件備用。
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@( v! E& S$ P; O公仔箱論壇2.薯仔去皮,切厚片備用。洋蔥切絲,炒香備用。黑椒豬?切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- I' S4 l9 U
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3.下蒜蓉炒香,加入番茄及薯仔炒香,放下洋蔥絲,加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中慢火煮至軟身、入味。
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7 c, G& G Q8 P' Q4 Y' F公仔箱論壇4.放回黑椒豬?件,以慢火燴煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。( ?0 y/ m' B! x& j. S8 Q5 V) Z8 B
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