[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K0 F" _) R$ S( B. u
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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調味:     
& `  f. E/ q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉3/4茶匙 4 [2 g3 O: t) E1 a; \- n+ ]8 U
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醃料（魚柳）： 2 ~9 L( y. q2 g: ]. a: ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許7 |1 S& E- u* y* F

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0 W4 T- c. w, }做法:     
" |: Y4 Z/ p/ Itvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。, l/ e6 R) E) M6 U
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。2 S0 |) R6 W0 T9 @1 O4 ?, `2 B% ?
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。公仔箱論壇( n' G& M8 p7 G( y5 D

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