; d* I, n, F: a7 j8 o5.39.217.77:8898材料: 0 x% z. y4 G7 Q) R% ]% r
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙6 v" U( L) u" N J5 _9 e) N
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. l0 D! |7 f+ w# i* s4 m! f x公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇( T! N b8 y' {' W0 Y5 s
胡椒粉3/4茶匙 公仔箱論壇% s" ^" |! U4 V3 b0 H& s! o/ l$ Z
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醃料（魚柳）： tvb now,tvbnow,bttvb7 `# U2 ^! x; m8 _' z7 l. l* ?7 t
鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898; j1 [( ] Z& r0 N. Q
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做法: 5.39.217.77:8898. H+ j- V( M4 e. _; d
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 N- c# s' ~6 o
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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