& l C# Q4 `5 n) z0 |+ I材料: ( a4 n+ a2 W \- _% u
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙3 g/ |, Y* g( w7 \+ x5 @% G# W
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調味:
^( c; X4 _: W4 e) Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A x. M0 T6 W5 ?/ ]
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醃料（魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {( D5 s: e ]3 G4 s/ y
鹽半茶匙、胡椒粉少許8 A. Z# |0 \( J: [" x& j4 r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' \# w& ^( g9 p# j
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。+ P7 a- R. V5 o, J. B: a0 G, O
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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" w+ s5 v7 U3 }2 m8 h! M7 j4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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