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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 s$ S3 Y- m& o( r
乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
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! M0 o: F" n- Q; m& n' s4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
, O: b$ N5 F+ u6 m4 m' h8 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙2 @& T' c; K, H* ~3 X
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4 K% K& L- r! e" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 w, l$ b+ P+ }$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
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7 n0 U8 K" w6 K* K! _, P0 z4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。5.39.217.77:8898* l! ^1 V( E* o% R: Y. H$ g
, I; ]! [- k4 ?: M2 X公仔箱論壇小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。5.39.217.77:8898' n0 r% y8 |( V0 @' Q( r. z0 T4 P3 b
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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