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材料:
- P, V3 T8 x+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙公仔箱論壇+ a% x, z* h3 Z. d, t+ U' [
8 G3 B. ^- k5 T" w+ d$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W, y! C2 S, a8 n( S% L% R- B調味醃料： : |3 ?. ?) a, S- L! o8 j" ^( N; j4 T3 G
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙公仔箱論壇( G1 [1 ]* K1 }% S* I# @0 N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, |3 F4 l1 e1 I# \2 C) N
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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6 J9 g, u: E/ `8 X公仔箱論壇2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
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! k2 x& i" P% v8 N! T公仔箱論壇3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。公仔箱論壇! p2 }4 Y0 p& q2 R* Y- P
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。5.39.217.77:88986 k+ @" A0 d- n3 b/ p, [* V/ j# D
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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