[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     4 @/ X, {9 p: T5 [9 g2 e6 ?
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半% w5 d) C6 f, |7 A1 L% d
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& ^" y! }! X) S/ u( I  }$ e調味醃料：
5 t2 M: t/ D& _3 T  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇) _& k5 o: h* V. d0 q: [
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/ Q* a) i5 Y( p1 @- _1 {  g做法:
) y0 |0 e" D) M" H* y; A2 y! W  Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。7 l4 s+ X- e6 M, T

4 x6 a( C$ q- L5 [+ V5.39.217.77:88982. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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