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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
) A! r  e& c, }3 O, @肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半5.39.217.77:8898! {6 \2 N* z; N  D
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+ \' |5 n4 I5 J- @2 m3 _; ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb. U+ w. A9 ^" T# \' _1 F! G6 H( J; {
生抽2茶匙、糖半茶匙5.39.217.77:8898' h- L6 b# c, j1 z5 K; C% R* o

8 F8 ]9 |4 E9 b0 l- _5 U6 Y" T8 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 O7 C3 B- J; k4 ^
做法:
* X5 j1 l$ ?3 X1 E公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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9 a3 q" n4 I" c# V+ f/ W2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。- s* C: I& A0 L- Z* C  j- J

- n% W; o% g3 G3 htvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。公仔箱論壇4 f/ a' c0 S( I3 E' `
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