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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     / Y; f+ B+ k# w" f
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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調味醃料:
! l% T) e" u! Z# ^$ o8 ]生抽2茶匙、糖半茶匙2 _) n6 F6 g. M1 ]

0 O0 p8 s* q. I3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% W5 I( E: v0 i9 D* c
做法:
' l: X8 f. T0 [, Q, ?0 _# u5.39.217.77:88981. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。5.39.217.77:88982 y" K6 g! u: _) g( m7 k2 D9 f

2 L9 E: V. q: mtvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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