[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ G' s6 W, ]6 v2 z! l. _
材料:     
4 p1 l% i* v: h& C' w' N( Z肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半公仔箱論壇: i6 |1 E' x. ~0 }( ?. G5 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 K/ x* _  A! x9 o( P
) T- v7 i$ _4 g  ]- S: g0 t' h- V
調味醃料：
1 T) R" \  o( F( l) j0 ?2 Q生抽2茶匙、糖半茶匙
* f; Z9 m; ^# p$ h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |) H% Y0 w# O1 ntvb now,tvbnow,bttvb& u) ~# H, ]0 I0 {* F
做法:
$ m0 F& v0 m/ n) A3 b公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb5 p' Q" R' ~$ F, N

  W% R! Z; H# X4 m. i8 f8 m2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇* q" H  m, x9 E% l5 S

* r, T4 L: c9 f' Z% j+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
, z. f0 B  y4 N4 R5.39.217.77:88981 h' L0 v( E3 ~% f: F3 b' |, s