TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 J; t D* e
材料:
* o' b2 {, T& E板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
+ |7 i7 D7 g- r5.39.217.77:8898
\/ T* a% ^( r5 |# p; {; K公仔箱論壇
) X) y% I; G$ _# y g5 B調味蛋糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& l1 }& A' s C/ i
雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P g( ?; E& }# Y( o
公仔箱論壇3 Q1 T9 X+ [+ M0 [: O7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ q4 K2 b+ }$ Z1 J
( {+ y1 d# d4 y$ N
做法:
0 r5 Y1 B2 z) C0 F4 L% X公仔箱論壇1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
6 E' L" o+ r; F" Wtvb now,tvbnow,bttvb% a+ Q1 U& W6 c4 }9 a
2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
2 d) z2 F& V8 O7 ptvb now,tvbnow,bttvb
& h' B5 J& F+ [1 s0 P3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。5.39.217.77:8898+ ]' C) V% s% ~5 u
0 q h$ ~( f- O, M* ^ A* u: d4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。* v- d% m0 e* A; B
, d" _; T1 L: h3 E6 W6 [
5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
- u& {0 ?! Q5 N$ z9 D# i6 ~5.39.217.77:88988 m) x3 N% O2 ^8 H) R
|
發表於 2015-3-19 04:18 AM
| 