) b) Z( G2 J* v) D4 T; L- i5.39.217.77:8898材料: 5.39.217.77:8898# p1 P+ q0 r+ z$ f# g5 u
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]5 q* y E6 y5 e; w
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3 M* N9 E" I$ k( H調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇* I3 ?, w* Z, h8 N4 o, N; P$ |0 ^
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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$ |; p2 d& C# m* Q' G8 F做法: 5.39.217.77:8898( q3 C, ?, Y# h
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。; | S9 v! v5 U1 {
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2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。/ U8 n7 L6 \( p$ p) M
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3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。- F8 q9 _- }) P$ A
( u) y/ ]- l: P$ i( _! Y5.39.217.77:88984.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 O: m- {) e) g
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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