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[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼


7 K2 q0 T4 N$ ]8 }5 J; j5.39.217.77:8898材料:     
, C3 I4 {' o( \& M- H/ P. |; w7 C雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U* H7 d# }) Z

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調味醃料(雞中翼): 8 _2 ~* X0 C6 g9 T, Q) E
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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0 N) L6 A: x& D% s$ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- g0 Q% h4 Q# m- R: i5 Z' x0 _
做法:     
9 j' Y( r. D# h: |3 f+ \, q, b( c% _1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。公仔箱論壇, D5 K) H9 Q/ `" m/ ~1 l/ ~

. n; j" o7 h/ |3 Y5.39.217.77:88982.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。
$ w4 a% D) P) G! P- d) G: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^4 I/ L5 [8 T* G( @# Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。公仔箱論壇0 [3 s8 r" B: d8 O# ?& \; o

! E1 l9 N. k6 t1 N. |6 [5.39.217.77:88984.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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