* Z8 D7 R. s& x7 a% i, Z" A; {材料: tvb now,tvbnow,bttvb& k+ f# y! d9 @* e5 @( V T
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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" f+ F g; t4 Btvb now,tvbnow,bttvb調味: 4 `, S7 y( N3 i: {# y/ Y
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:
7 v2 |' h$ s7 j+ n4 h t: o1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。
1 r; a# U! Q- m) K8 U1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u5 b! t- _ j* A! u1 R% V. ?
2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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9 t1 O6 J0 f) p1 w5.39.217.77:88984. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。
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