- E4 q3 @" O8 \* f; i. f公仔箱論壇材料:
3 j( m1 m2 ^; _/ C: ~) K5 Q1 ~公仔箱論壇混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙; w% w7 ~! ?# Y6 M9 C- q
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 P: G+ T. p6 Q
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
" |4 n- _ t* s8 W1 ~$ ]* z) g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d: D; X6 [' O9 ^
; \. @: Q. a4 P$ a公仔箱論壇做法: % ]! M$ x4 `4 x6 ^$ {8 [
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。6 X0 z1 f4 V6 b0 z
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。公仔箱論壇( P1 v6 W$ b, W; x# ?+ }* U" f8 s4 i
) \: p( t% A& q, J `3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。5.39.217.77:88985 x9 r+ Q; `! ]
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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