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[中式食譜] 泡菜肉丸子


5 N' p6 c9 |  R( F, i5.39.217.77:8898材料:     
8 N8 O# h# g( @! W; m混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y0 N+ A: L+ K% P9 ~  {; q

- z7 [0 I0 h$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ X) y  J) O* @. f! T- L
調味:     
0 ^1 E4 H2 ]; O8 r: n2 X5.39.217.77:8898鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:     
. _" G! e, ^* M6 H$ |1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; v* i4 P9 `6 Q8 c
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2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。8 o4 ~$ P; w' \. s- Y5 I0 p
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x, L% F9 [5 [2 e

5 a& \% B; @& y: ~/ h2 ~8 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 Y. d6 w# M( b5 L2 b

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