TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \+ _/ k) Q. Q, E; p$ E, Y. w
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 y8 z3 I: U0 m( P# H
茄子2個（窄身）、免治豬肉100克、細蕃茄1個（切粒）、芫茜1棵（切碎）
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# P2 w+ A' {% o- h9 J' H' K4 g公仔箱論壇調味咖喱汁： 公仔箱論壇! g Y0 n8 f7 K# b4 N
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 l/ D% [6 i0 s/ h( h
1. 茄子切成約3厘米段，兩邊劃十字，盛碟蒸至剛熟。
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* [# s9 ?9 ^0 t公仔箱論壇2. 燒1至2湯匙油，爆炒免治豬肉，加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒；加蕃茄粒煮至軟身，倒入椰汁，用適量鹽及糖調味，煮至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb! T: z% g, d" n0 r, @& G6 A
8 e2 a- X9 I/ a, E& h公仔箱論壇3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻，（如喜歡可灑芫茜碎）上碟。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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