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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~* a; v. T4 T9 |4 K7 |
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。公仔箱論壇* D8 s! [! b# O' G5 a5 ]

; O" y1 u. j" u依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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將材料略浸洗~
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# c+ E/ x- u! I, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~5.39.217.77:8898! x) P& W/ ~% u; A  b5 }

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! H1 i  j0 Y, V7 K9 `5 Ltvb now,tvbnow,bttvb將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~公仔箱論壇$ a2 Y+ R7 L" o* m) \$ v  Y! T
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) R; ^6 W  P# K1 N- g) \4 N待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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6 s2 D* \) t7 Z# x( f4 I1 v公仔箱論壇加鹽調味後就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( i/ W# A' V: b- G3 G
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