一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~5.39.217.77:8898* [+ @( ~7 p8 A- f5 {( ^ `
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: s$ x7 A& w" O, c- z
1 L' j' l$ Q" c* K- [: G2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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H; {. V9 B, Q. y* h/ }4 r; B$ `tvb now,tvbnow,bttvb蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~tvb now,tvbnow,bttvb7 z' Y9 x1 \% ^, T- s/ V/ M, D7 p
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5 z @4 e% X# Y- R; B9 @7 J公仔箱論壇將材料略浸洗~
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洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 W, {# E; P2 i: w+ m
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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9 o/ _ L$ O8 H9 H煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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8 S- Y* T" R6 Y: P8 R6 x公仔箱論壇加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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