一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~0 x; x/ v! O" g* n; M' d
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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. J" K1 M/ A: h! e j' H9 d公仔箱論壇蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~公仔箱論壇$ J: Q3 c6 o! a; w6 R& O+ A
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將材料略浸洗~
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洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~5.39.217.77:8898: t4 b1 c. W ~# v; A2 a
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~tvb now,tvbnow,bttvb ?$ l8 z6 d) T8 `6 n5 } l4 G
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7 ]" X. i. z$ t5 a. I+ Q4 p公仔箱論壇加鹽調味後就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& h4 q" ]& B, E. O" w; k" _2 n
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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