返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮蝦燒賣

在家做燒賣其實不會很難說,我個人覺得比包水餃更簡單呢!有興趣可以動手試試啊~♪
: Y5 f: e* ?" c2 {! [6 l% g8 |
6 F) }; I1 C( [. V( v% W6 d公仔箱論壇食材
6 A- Y+ @( p; S2 z/ {; c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 Y( b* O. F% _( _
蝦仁  150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 |( L! s8 u! s) a
豬絞肉  150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 k- S) ?1 N
鹽  1/4小匙6 b, l# z# b7 I' l  p) Y7 A
薑泥  1/2小匙
8 B% N+ G" T' [+ f酒  1/2大匙公仔箱論壇6 c- |# ^6 d$ v9 G
太白粉  1大匙公仔箱論壇" }" R. \& _# n' J0 c
胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]; r9 Y  y3 `( n# ?7 E- z
現成的廣東餛飩皮  約20張5.39.217.77:88984 }" h0 l8 l5 f( I& v7 k) x' w1 {
冷凍的三色蔬菜  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 v) `7 Q1 S6 G7 ^6 y
公仔箱論壇4 Z' s4 m- L: H6 g3 ~% M0 C
作法公仔箱論壇  K/ b$ R* ]/ b) {

. {0 e1 A% q8 ]9 z公仔箱論壇1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後,加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉,用多支筷子順同一方向用力攪拌,使肉餡產生黏性
$ Y' [1 Y+ F- y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb/ Q' H4 f. C  H) R9 H9 }% o: j
2.將另一半的蝦仁切成小塊,加入步驟1拌勻公仔箱論壇0 _  L/ f$ i: C1 l, Q

- s9 v# ^0 l8 V# d8 ^8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上
5 k7 q) x) N" ^8 G# G2 T0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H( }+ V. g$ S  z( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用虎口捏緊,頂部可見到一點餡料
9 _* A" V! K: ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 k5 m! O$ w% G1 \+ t+ B  z
5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. Q4 P8 D4 y' R! N0 I

* D( c, r3 |' M! ~2 e公仔箱論壇6.等蒸鍋的水滾後,將包好的燒賣放入蒸鍋內,以大火蒸7-8分鐘即可
返回列表