材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 o& L) P& p4 @6 ?: P
雞扒1塊(切件)、浸發墨西哥刺?2量杯(切件)、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻(切角)、薯仔1小隻(切角)、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙. r! B/ k1 }; F( b; p
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& f6 {. \6 X! ~* t公仔箱論壇調味醃料(雞扒): 公仔箱論壇& s; @* j+ q' e& c- P
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
, |8 o9 S0 V8 c+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- X/ K: s3 K9 L) `& x1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. p9 \8 O. ~: gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻待10分鐘,下鑊中煎香,再加入海參件炒一會,取出備用。公仔箱論壇4 l" i) ^( u$ l4 L
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香,加入咖哩粉及黃薑粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& @/ [9 H1 C) N; ?7 l1 U+ i9 k
9 p1 e- [% y1 Z3 Y: y& y3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。5.39.217.77:8898; l( Q: [+ I* W: |* E
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4.放回雞件及海參炒勻,以慢火焗煮約6至8分鐘,並煮至入味、收汁,撒上蔥花即成。
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