公仔箱論壇+ ^- P- r, \# h+ o
材料:
/ l3 L* }: T$ O/ ?/ F d6 M8 ?4 g# B, @5.39.217.77:8898茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' g& [1 `7 r" g1 |
5.39.217.77:88988 U! d- O* M, q$ u3 C$ o0 K- ?
% X) Y$ y/ s0 T. c公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 w# s# \( g. E) I
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。
5 Q, {3 S v I; T公仔箱論壇+ C) c$ W3 B7 C! T' F7 f/ u
2.魚餅切件，煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |$ S" q e" u) {( N& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 | B# z, z2 z
3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。
/ s' h. }' [1 Y, h- z/ l4 c R% m" v! P0 `( c- c# p
4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。
! h ]% H/ I Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ T% g7 {9 F; u6 { n
|
發表於 2015-3-18 04:18 AM
| 