3 T8 f. k- D3 n材料:
1 q4 ?3 T& g o3 A4 c/ L7 [/ S: ? K5.39.217.77:8898茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇- r+ \& P" v5 G) e
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 u3 v2 s5 \2 Z( G1 P8 k
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。
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# p0 l# V6 G" l) w9 G+ etvb now,tvbnow,bttvb2.魚餅切件，煎香備用。
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3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 \: e% a! K* A. w( F+ e; u; v
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4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。公仔箱論壇6 P7 A. z$ r# O& C. y8 Q
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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