* x$ s) k+ C9 t8 U5 H
材料:
3 y# H4 q+ d$ P一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯
' a" l' F1 q5 n" a) _) d- h9 L公仔箱論壇
2 u* y0 \( i( @4 [! f+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X+ s$ `6 r( q4 ^; u- V公仔箱論壇調味: 5.39.217.77:8898) |; }$ u6 I% `1 {5 T
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
$ i ^1 x" P# e" I8 y! h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( W' D2 k" L2 |
( Q: e, E, i* E公仔箱論壇做法:
0 j9 {2 t5 b: x1 ~1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
4 P& w/ u) ^( u9 U6 h6 C+ x% m
3 g0 E) M* _' y% V& p N i- Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb# r, Z" ~3 r4 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 F1 v% U! G; x' l5 g
3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
% R4 d0 T: }3 T3 H$ g# P
/ w4 O i" R8 \; j3 C4 \0 o! l
) b6 ]8 S0 L0 D1 s9 R |