[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

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* E$ z! ?' y/ g. [5.39.217.77:8898材料:     
3 D2 i+ K5 L' @' X( Gtvb now,tvbnow,bttvb一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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% C) r6 q' D  \7 n3 dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
" i% M, A9 E  m/ f6 {7 I) btvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 D. I4 @& T) _$ T
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做法:     0 y' n- j$ e0 o" g- m# a% y
1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。公仔箱論壇, o* N, y" c. F* `; z; U* a9 b3 x

/ K/ Z* T; W# r+ [5.39.217.77:88983. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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